ANTROPOLOGIA ECONOMICA

 


La Economía Ecológica Insiste en las bases energéticas del comportamiento humano. Maneja conceptos como el desarrollo sostenible (Martínez Alier, Naredo, Aguilera Clin). Supone una alternativa a la economía ortodoxa clásica. La economía ecológica distingue los conceptos aristotélicos de economía y crematística.
La economía según el planteamiento substantivista (coincide con la economía aristotélica) es el aprovisionamiento material de la sociedad. En esta concepción entrarían los procesos que ayudan al aprovisionamiento de las cosas que satisfacen las necesidades. No implica decisión alguna. La economía según el palnteamiento formalista (que coincidiría con la crematística aristotélica) es el juego del cálculo racional. Hay elección de medios limitados y escasos y fines limitados. El cálculo formal es la asignación de medios a fines. La concepción formalista es la base de la economía clásica (se aplica a economías con mercado). Los substantivistas no aceptan el modelo formalista y aplican el modelo del aprovisionamiento de necesidades sobre todo a sociedades sin mercado. Shalins en "Economía de la edad de piedra" habla de las sociedades primitivas como sociedades opulentas (se puede ser opulento deseando poco, con pocos fines). La crematística aristotélica correspondería a la economía ortodoxa clásica. La economía aristotélica se asimilaría a la economía ecológica, la ecología humana. La economía ortodoxa implica la asignación de recursos escasos escasos a fines escasos; el término supone decisión. Esta asignación se hace dentro de una economía de mercado.

 

 

Implica un proceso de apreciaciones, valoraciones y preferencias individuales (transacciones entre individuos). Su modelo es el del individualismo metodológico.
La economía ecológica lucha contra esos presupuestos. Vinculan la economía a la ecología. Estudian la relación entre economía y procesos naturales. Analizan las bases energéticas de todo el proceso económico <Mártinez Alier. De la economía a la ecología>. Giorgescu Roegen analiza el flujo energético. El proceso económico está sujeto a las constricciones materiales y a la ley de la entropía. Un objeto tiene valor económico si tiene baja entropia. Un ser vivo es sujeto de entropía por el mero hecho de vivir ¿cómo se combate? absorviendo energía del medio. La actividad económica transforma elementos con baja entropía en productos de deshecho de alta entropía dificilmente reutilizables. La actividad económica explota productos con alta concentración de energía (la sociedad capitalista se basa en energías no renovables y las no capitalistas en energías renovables). Daly defiende una economía estacionaria, basada en la congelación de la población. Cuando se agotan productos no renovables o se contamina se degrada el medio-ambiente. Las consecuencias las pagarán gente que aún no ha nacido. Hemos decidido por ellos.
No han expresado sus opiniones ni han hecho transacciones en el mercado. Las valoraciones delas pérdidas son muy problemáticas, sobre todo para las generaciones futuras, que son las que podrán medir y padecer las consecuencias.
Las Externalidades Son los efectos secundarios cuyos beneficios o costes no tienen valoración en el mercado pero que las generaciones posteriores padecerán. La economía ortodoxa defiende la conmensurabilidad del dinero como unidad de valoración. El dinero y los precios sirven como unidad de medida. Mensuran segun las preferencias de los individuos a traves del mercado. La economía ecológica niega al dinero la unidad de valoración. La conclusión de la economía ecológica tiene una importante perspectiva ética. Las sociedades industriales dilapidan energías no renovables además de consumir más energía que su contraprestación en producción (ley de los rendimientos decrecientes)

 

 

 

 

La agricultura moderna es menos eficiente energéticamente que la agricultura tradicional, contamina mucho, esquilma recursos, etc. La réplica a la agricultura moderna es la agroecología (menor consumo de energías no renovables), que se basa además en un bajo consumo energético y de capitales. Pretenden un modelo de agricultura sostenible. La economía ecológica pone en cuestión el consumo ostentoso y aboga por la desapariión de las desigualdades entre los paises y dentro de los paises.
Naredo resume estos dos modelos denominando a uno Crematíastica (basado en el individualismo metodológico) y el otro dominado por una perspectiva más global (socialista pero realista desde la óptica científica.
La Selección natural y la evolución
El entorno es el que selecciona. Se presupone que el individuo es la unidad de selección en detrimento del grupo y la especie. El mecanismo de la selección natural es la reproducción diferencial; hay individuos con más éxito reproductor que otros. La adaptación (la eficacia biológica) se mide por el éxito reproductor-fitness --. En sociología se utiliza el concepto de inclusive fitness. Hay una diversidad genética dentro de una población (intragrupal), favoreciendose unos individuos en detrimento de otros. La selección natural se da a un nivel genotípico. Este modelo está conectado con el individualismo metodológico.
Tipos de selección humana
1.Normalizada Se da cuando la selección favorece la desaparición de los casos extremos. Desaparecen los individuos que no están en torno a la media (se favorece un determinado margen en el peso al nacer)
2.Direccional Se da cuando la selección favorece a los individuos situados lejos de la media en una dirección determinada (en el ser humano se ha favorecido a los individuos con más capacidad craneana) ¿Que fué antes el bipedismo o el aumento de la capacidad craneana? Los restos arqueológicos de Africa oriental ("Lucy") demuestran que el motor de la evolución fué la capacidad craneana <Sabater Pi. Gorilas en África>
3.Diversificadora o bimodal se da cuando se favorece a los individuos extremos en las dos direcciones opuestas de la media. La clave de la teoría es como se introduce la diversidad genética. Esta se introduce a través de las mutuacuones génicas y cromosómicas. Las mutuaciones génicas son errores la replicación de los genes de los padres durante la meiosis (división reduccional)
Con estos errores se altera el material hereditario (nucleótidos de los genes). las mutaciones cromosómicas consisten en que se cambia el número de genes dentro de los cromosomas o el orden de colocación de los genes dentro de los cromosomas.
La Sociobiología Esta posición teórica considera que los factores biológicos son la base de la conducta humana. Reducen lo superior a lo inferior-las leyes de la biología y la genética --. Tiene una posición determinista, trata de ubicar las ciencias sociales dentro del entramado biológico.
La selección actua a nivel individual, complementandose esto con la selecciónn de parentesco (inclusive fitness). Cuentan la eficacia teniendo en cuenta la descendencia de uno mismo o de los parientes cercanos. La explicación se da desde el punto de vista evolutivo. ¿Cómo encaja el altruismo con la teoria de selección individual? Lo importante son los genes que se comparten; el individuo puede trasmitir genes propios ayudando a que se transmitan los genes de los familiares. El teorema de Hamiltón da expresión matemática a este pensamiento. Segun el el comportamiento altruista será seleccionado si K > 1/r; siendo K la relación entre beneficio (para el grupo)/coste (para el individuo) y r el coeficiente de parentesco o proximidad genética que oscila entre 1 y 0 (El padre y el hijo tienen una relación 0.5 -- el hijo comparte la mitad de los genes del padre -- ). De este modo una reprocidad generalizada (que no lleve una contabilidad exaustiva de los intercambios) se dará más cuantomás cercana es la relación de parentesco. La reciprocidad equilibrada y la negativa se darán con grupos cada vez más lejanos. Este esquema lo usan los sociobiólogos.
Trivers postula que siempre se opera con la expectativa de devolución de favores. Aplica el modelo del dilema del prisionero. La interacción puede darse con dos intenciones (cooperar o no cooperar) y la otra parte suele actuar en paralelo:

 

 

 

Cooperación Defección
Cooperación Toma y daca Situación difícil de mantener a largo plazo
Defección Situación difícil de mantener a largo plazo Yo no ayudo y yo tampoco

La estrategia cooperación-cooperación es la más adpatativa a largo plazo.
Los recursos comunales y el régimen de acceso a los mismos
La territorialidad (seguir por el libro de Cudillero en el capítulo Territorialidad ...)
Los recursos comunales Tienen dos rasgos que los definen: el primero es que son aprovechables por cualquier persona (un parque, una dehesa, un monte, etc); el segundo es la dificultad de un uso exclusivo de ungrupo o individuo frente a otros.
Régimen de acceso y/o uso Hay cuatro tipos:
1. Libre acceso y explotación. No hay normas ni reglas que regulen la explotación. Según Hardin este es el tipo que da lugar a la tragedia de los bienes comunales.
2.Explotación en régimen comunal. Existe un corpus de normas, reglas o costumbres de explotación que a veces es la propia comunidad local quien los dispone. Es la propiedad comunalo en cuanto tal.
3. Propiedad privada. Se transfiere la propiedad y/o el uso a una entidad, grupo o individuo. Se suele reconocer esto por parte del estado.
4. Propiedad estatal distinta de la propiedad estatal. el estado es propietario y establece normas y usos.
Ciriacy, Wantrup y Bishop distinguen entre res nullius (es de todos y no es de nadie) en la que se da un libre acceso (corre el peligro de esquilimarse) y la res comunes en las que hay unas normas de explotación que protegen estos ecursos de la exquilmación..
Hardin (en Science) apunta que dado que lo comunal es limitado y finito se llega a una explotación abusiva que termina con la capacidad de sustentación a largo plazo. El individuo maximiza su éxito de forma individual (racional y conscientemente); la maximización se realiza a corto plazo. De esto se sigue la exquilmación. Las posibles soluciones a esto son la privatización, la intervención del estado o a una mutua coacción mutuamente acordada.
Olson (en La lógica de la acción colectiva) distingue entre intereses colectivos e individuales. También distingue entre grupos pequeños, en la que hay un control personal mutuo, unas relaciones face to face, y por otra parte los grupos grandes o latentes en los que el control es menor. En estos grupos es donde surge el "free rider" el gorrón. La teoría del gorrón señala que los actores buscan maximizar sus intereses personales y que difícilmente surgen intereses colectivos salvo que se den incentivos selectivos positivos (recompensas) o negativos (castigos, multas). Los gorrones aprovechan el esfuerzo de los demás pero niegan el suyo. Esto puede suceder porque su estrategia no tiene efectos perceptibles en el grupo grande. El free rider supone una defección egoista, la de un actor racional que maximiza su relación beneficio/coste.
Coste de oportunidad Es el dinero que dejas de ganar por invertir en un negocio respecto a otro mejor (o una inversión bancaria). Si la tasa de descuento es muy alta se hace una alta valoración en el presente (esquilmación). Si la tasa de descuento es baja se maximiza en el futuro (inversiones a largo plazo-conservación). Clark relaciona la desaparición de la ballena azul en relación a las tasas de descuento. Esta relación es teórica; hay veces que se combina una baja tasa de descuento con una maximización a corto plazo.
La territorialidad ¿Qué es lo que lleva a cercar campos y a delimitar fronteras incluso en recursos comunales? Hay varias definiciones de territorialidad (una general puede ser la de defensa perimétrica o espacial): Dyson, Hudson y Smith en American Antropologist en 1968 la definen como el uso exclusivo de un area especialmente fijada y delimitada mediante un dispositivo de defensa y/o comunicación. La teoría de la defindibilidad económica postula que la territorialidad surge cuando los beneficios de la defensa son superiores que el coste de la defensa. Los factores que influyen en los beneficios son la abundancia y la precidibilidad de los recursos (seguridad de los recursos tanto en el tiempo como en el espacio). Estos factores son válidos para sociedades sin mercado. En una sociedad de mercado influyen otros factores como el valor comercial de los recursos.
Casdan en Current Antropology da una versión más refinada dentro de una lógica beneficio-coste. Habla de la defensa de las fronteras sociales. Se permite que
gente entre en tu territorio pero con autorización de los de dentro y con la aplicación de un principio de reciprocidad. Se mantiene un area en el que el residente controla o restringe el uso de ciertos recursos ambientales siendo el grupo social el que establece el control.
Sack da una definición que no está pensada en términos beneficios - coste. Es el intento por parte de un individuo o grupo de afectar, influir o controlñar la gente, los fenómenos y sus relaciones, delimitando y afirmando el control de un espacio y/o territorio.
Relación bien comunal/territorialidad Mac Netting tomando el ejemplo de los Alpes distingue entre zonas altas en donde predomina lo comunal (Son zonas poco predecibles y alejadas y de beneficiso bajos) y por otro lado las zonas bajas en donde predominan los recursos privados debido a los altos beneficios de esas zonas.
Guillet en el American etnologist publica un estudio basado en la zona andina en el que se tiene en cuenta los factores de la presión demográfica y el mercado. Los cultivos se reparten en función de la altitud (los pisos ecológicos). Conforme vamos descendiendo en altura se impone la propiedad privada.
La cuna 4100 metros ·Propiedad comunal con derechos de uso indivisible
· Pastoreo, cultivos pobres, baja fertilidad y alto riesgo
3300-4100 ·Propiedad comunal con uso fragmentado
· Cereales , tubérculos
· Régimen extensivo de barbecho, rendimiento bajo
· Riesgo tolerable
0-3300 ·Propiedad privada
· Horticultura, regadío
· Rendimiento alto, productos de alto valor comercial
Además de la altura hay que tener en cuenta el factor cercanía/lejanía. Cuanto más cerca más predominante será la propiedad privada.
Anderson y Hill en un estudio sobre las grandes llanuras USA ven como es la presión demográfica la que provoca el paso de régimen comunal a régimen privado produciendose una sustitución del pastoreo por el cultivo de cereales y el ganado estabulado.
Orlow en su famoso estudio del lago Titicaca estudia como se va produciendo una parcelación por parte de los pescadores del lago (propiedad teórica del estado).
Maine ha postulado que la terrritorialidad contribuye a la preservación de los recursos pues hace disminuir la presión competitiva.
Oliver Sanchez (el profe) en su estudio de Cudillero dice lo contrario. Caen las capturas de merluza, aumenta la presión competitiva, aumenta la flota y las piezas capturadas son cada vez más pequeñas. La territorialidad es una estrategia de control de recursos por un grupo privilegiado convirtiendose la preservación en una justificación ideológica del grupo en cuestión
Problemas ambientales en las sociedades occidentales y no occidentales en vias de desarrollo
Son temas que preocupan en la actualidad. El ideal de las posturas preocupadas por los problemas ambientales es la preservación de la diversidad biológica. Los temas específcos son: La deforectación (El amazonas ha perdido en 18 años 25 millones de hectareas de selva) y los problemas que trae consigo como por ejemplo el aumento de la malaria, La erosión del suelo (debido a sobrepastoreo y esquilmación), La lluvia ácida, el agujero de la capa de ozono, El efecto invernadero, La Eutrofización,, La pérdida de la biodiversidad (genética y ecosistemática), El desarrollo sostenible (en relacción con el informe Brundtland), Recursos renovables y no renovables, El vertido de residuos radiactivos, El hacinamiento urbano, La acumulación de basuras urbanas, La exportación de la contaminación.
En el mundo se está dando un crecimiento demográfico explosivo y un agravamiento de las diferencias entre el norte y el sur que están haciendo más agudos los temas antes citados. Además estos dos aspectos van unidos al tema de las externalidades. No se valora económicamente todos estos efectos negativos que pasarán factura a gente que no "está presente en el mercado" como son las generaciones posteriores y los habitantes del tercer mundo. Este tratamiento, dado sobre todo por la economía ortodoxa, va intimamente ligado a procesos como el consumo ostentoso (Veblen) y a posiciones teórico metodológicas como el individualismo metodológico (relaccionado íntimamente con el individualismo como ideología)
El desarrollo sostenible
Existen dos conceptos, uno el de desarrollo sostenible (más cualitativo y que se suele encuadrar en posturas de izquierda), y otro el de crecimiento sostenible (cuantitativista, más de derechas)
La definición dada por la ministra sueca Brundtland (El informe Brundtland) es de caracter muy general sobre todo para poder llegar al consenso con paises como los USA de Reagan y la Gran Bretaña de Thatcher. Esta definición ve en el desarrollo sostenible "la satisfacción de las necesidades (sin especificarlas) de la generación presente sin comprometer la satisfacción de las generaciones futuras...". Identifica desarrollo económico con crecimiento económico. No pone el énfasis en la distribución y no se tienen en cuenta las externalidades y los costes sociales del crecimiento.
Daly (Hacia una economía en estado estacionario) propone su modelo estacionario. Se parte de la finitud del mundo. Propone una población humana estable y sin crecimiento, por su parte el inventario tecnológico y el acerbo de capital tiene que ser constante. Al mantenerse el número de personas se reduce la tasa de procesamiento de materiales y energía; por tanto se maximiza la eficiencia de los servicios (se dan los mismos o más servicios !? con menos capital a la vez que se minimiza el transumo )(coste entrópico del entorno)

La unidad de producción familiar
Parte del concepto de economías de escala. Las economías de gran escala se caracterizan por una fuerte inversión de capital, un alto rendimiento y por la utilización de mucha mano de obra. En esta escala el propietario no forma parte del capital humano. Las economías de pequeña escala tienen las caracteristicas contrarias al anterior y en ellas el propietario puede ser a su vez gestor (capital humano) (Ver capítulo cuatro de Cudillero-Las características según Chajanov--)(. Es importante distnguir los conceptos de propiedad, reclutamiento de mano de obra, y la asignación de cargos) El propietario tiene el capital, trabaja y gestiona. La propiedad familiar facilita la acumulación de capital (Ingresos por partida doble: como capitalista y como trabajador); permite el control directo y personal del propietario del grupo de producción; ser propietario y trabajador permite aguantar las recesiones (aportación de trabajo sin la contraprestación de un sueldo). Esto lo conceptualiza Chajanov como "autoexplotación" (Intensificación de la mano de obra familiar)

Economía de escala

A medida que evoluciona la familia puede pasar por diversos momentos (aumento, disminución, fisión, etc.). Chajanov ya señala que a medida que aumenta la relación consumidor/productor la presión es mayor para que se intensifique la producción (pués aumenta el consumo). Esto se denomina autoexplotación. Si la relación consumidor/productor disminuye también disminuye la autoexplotación. Un ejemplo de esto está en el trabajo de Juan Oliver sobre la toma de decisiones en las crias de ganado entre los Vaqueiros de Alzada.

CONFLICTO SOCIAL Y JUEGOS DE SUMA 0

(Las teorías de Firth se pueden ver en estos apuntes -más atrás y en el libro de Cudillero)
Dahrendorf distingue la doble faz de la estructura:
· Desde la integración (con predominio de los valores normativos y acento en los conceptos de orden y equilibrio).
· Desde la teoría de la dominación (donde los conceptos más usados son los de cambio y inestabilidad)
El conflicto desde el punto de vista del marxismo es una lucha entre propietarios y no propietarios de los medios de producción. Sus conceptos más usados son los de explotación y conciencia de clase.
El conflicto puede ser visto también desde el punto de vista de la teoría de juegos (Von Neumann y Morgenstern. Teoría de juegos y conducta económica). Se pueden dar según esta teoría dos tipos de situaciones: La que se ajusta al modelo de juegos de suma 0 (En ella la ganancia de uno supone la pérdida de otro. Suponen recursos limitados y decisiones a corto plazo. En este modelo es difícil la cooperación. Se suelen dar en este contexto, la tragedia de los bienes comunales, y situaciones ajustadas al modelo del dilema del prisionero y el gorrón).
La que se da en un modelo de juegos de suma no 0 en la que la cooperación tiene más facilidad para aparecer. Supone recursos más ilimitados.
Detrás de todos los conflictos está una estructura jerarquizada de clases en la que se produce una acumulación de la riqueza de forma diferencial.

TEORÍA DEL FORRAJEO ÓPTIMO

Está ligada a la teoría evolutiva y se aplica tanto a animales como a personas. Se basa en el principio de maximización y optimización de la eficiencia en el forrajeo. La eficiencia se mide en términos de beneficio/coste. El forrajeo es seleccionado porque tiene éxito (proporciona beneficio) para la reproducción y la producción del forrajeo individual. La moneda en que se mide este beneficio es la energía (proteinas, lípidos, etc.). El forrajeador maximiza la tasa neta de rendimiento por unidad de tiempo de forrajeo. La tasa neta de rendimiento se mide obteniendo la relación entre las calorías obtenidas y las calorías gastadas. Hay cuatro campos en los que se fija está teoría y que están relacionados: 1. La amplitud de la dieta. (Hay una lógica detrás de la elección de las presas). 2. Elección de zonas de forrajeo (patch) y tiempo de forrajeo. 3. Elección de los caminos (path) de forrajeo. 4. Tamaño del grupo de forrajeo.
Está teoría pretende desmontar los supuestos de la economía ecológica y la concepción substantivista de la economía. Pretende demostrar que en todas las sociedades se producen decisiones racionales, elección entre fines alternativos y asignación óptima de recursos. En última instancia pretende hacer ver que existe una "racionalidad económica" en las llamadas sociedades primitivas.